まるっきり料理ができない私。
作れるのはインスタントラーメンとお雑煮くらい。
最近とくに、「疲れたので料理したくない」とか「なんで私ばかり」とか聞かされるんです。
そんな時は、胃が痛い・・・。
ということで、今日は代わりに作ってみました。
とは言っても、手の込んだ料理はできません。
それで、「べちゃべちゃじゃない焼きそば」を作ってみました。
まあ、レシピからかなり端折った作り方をしましたが、べちゃべちゃにはなりませんでした。
そして、自分でも納得の出来栄え。
強いて言えば、なぜか麺がブツブツに切れていたのがマイナス点。
食べてくれた長男にも、概ね好評でした。
やれば出来る！