土日に食したうみゃあもん（美味しいもの）。
岩魚の骨酒
酒に移った魚の香りがなんとも言えません。
日本酒のあのツンとした飲み心地がマイルドになり美味しくいただけます。
鴨ざる
伊那側国道361号線の権兵衛トンネル入り口手前にある「こやぶ竹聲庵」さんの鴨ざる。
この日は昼時にも関わらず待つこともなく食べられました。
黒毛和牛朴葉焼き
白船荘新宅旅館さんの夕食で出ました。
できればこの倍は食べたかったところです。
朝食もろもろ
同じく白船荘新宅旅館さんの朝食。
旅館の朝食は焼き海苔と焼き鮭と卵焼き、そして味噌汁だけでいいんですけどね。
ホルモン定食
飛騨高山の国八食堂さんのホルモン定食（右）。
3年ぶりにの来店。
運良く駐車場にも入れて、20分ばかりの待ちで食べられました。
帰りに気付きましたが、国道を挟んだ向こう側にも駐車場がありました。
今回はまた訪れたいと思っていた二つのお店に再来店できました。
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2016-02-24 23:09
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いやあ どれもこれも羨ましいですね
特に骨酒！ 初めて呑んだ時は驚きでした
勿体なくて何杯か注ぎ足しましたね(>_<)
最期に残ったイワナでもう一杯嗜もうとして また驚きました(TT)
朝食、ちょっと多いっすねぇ
スキー宿で 美味しい美味しいと食べ過ぎた挙げ句に腹痛おこしたＳさん思い出しました
うっ！
by ranran (2016-02-25 08:07)
僕も骨酒に1票です♪
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00CCVTZD8/tsunekaoru-22/ref=nosim
↑ で手に入るそうなので、是非お願いします（笑）
by えりお (2016-02-25 14:20)
ranranさん
そう言えば、美濃の道の駅で骨酒セットを買われていましたよね。
「勿体なくて何杯か注ぎ足しましたね」を見て、思い出しました。
また、びわこ食堂も行きたいですね。
できれば電車で（笑）
by tsun (2016-02-25 17:49)
えりおさん
ヤマメはヤマメ、イワナやアユや
ましてやタイにはなれないー♪
by tsun (2016-02-25 17:57)
前にTVで観ましたが、ヤマメとイワナは棲み分けができてたそうですけど、
近頃では交雑種であるカワサバつーのが時折みかけられるそうです。
アユやタイにはなれないけど、交配はできる ゆー話でした...。
もし、本当にびわこ食堂に電車で行かれるのなら同行させてくらはい(´☣౪☣)
by えりお (2016-02-25 18:13)
ホルモン定食そそられますね。
弱った体力を回復させるのに
強烈なものを感じます＾＾
by 昆野誠吾 (2016-02-25 21:18)
どれも美味しそうですね。
ホルモン定食気になります。
今度、飛騨高山に行った時に是非食べてみたいです。
by makoccino (2016-02-25 22:27)
えりおさん
カワサバ、川の鯖っていう意味なんでしょうか。
びわこ食堂、なんだか無性に行きたくなりました。
もちろん電車で。心置きなくビールで食べたいです。
by tsun (2016-02-25 23:23)
昆野誠吾さん
これに白ご飯、最高ですよ。
減った体重もこれで元に戻りますよ（笑）
by tsun (2016-02-25 23:26)
makoccinoさん
ホルモン定食、良いですよ。
行かれた時は是非。ビールが飲めればなお良いです。
by tsun (2016-02-25 23:33)
岩魚の骨酒の器
ほんっと素敵！！！
こういうの家で出したらオツですなあ～～ｗｗ
欲しいけど食器棚にもう入らないよ！って怒られちゃうなあ・・・
うーん
by リュカ (2016-02-26 10:13)
リュカさん
こんな魚型の酒器があって骨酒を飲めれば良いのですが、使うのは最初だけのような気もします・・・。
まだ、お手軽なイカ徳利の方が良いかもしれませんね。
by tsun (2016-02-26 14:33)
岩魚の骨酒や刺身はご無沙汰なので・・・山に行きたくなりました～！”
by 旅爺さん (2016-02-26 17:36)
旅爺さんさん
骨酒のあの香りはなんとも言えず良いもんですね。
でもちょっと値段が・・・(汗)
by tsun (2016-02-26 18:09)
☆うみゃそう♡
なんともまぁ～ご馳走ばっかりで、うらやみゃしい限りです！
岩魚の骨の味のお酒が時に呑んでみたいです！
この器もいいですね～口からお酒が出てくるんですか！？
by まき (2016-02-26 21:59)
まきさん
うらやみゃしい、とは言わないですよ（笑）
本当は骨だけを入れていたみたいですね。でもこれは焼いたのが入ってますんで、そんな感じのまろやかさのお酒となってます。
その通り、口から出てきましたよ。
by tsun (2016-02-27 00:24)